Antakya/SES
Antakya´daki HBB´nin UNESCO Hatay Gastronomi Evi´nde yaklaşık 3 ay süren eğitimde Hatay mutfağının lezzetlerini teorik ve pratik olarak öğrenen 10 şef adayına, başarı belgelerini veren HBB Başkanı Savaş, onlara başarı diledi. HBB´den yapılan açıklamaya göre, Gastronomi Evi şeflerinin, eğitim boyunca kendileri ile ilgilediklerini söyleyen aşçı adayları, öğrendikleri bilgilerle Hatay mutfağının tanıtımına katkı sağlayacaklarını belirtti.
9541,3%-1,65
38,69% -0,18
43,39% 0,12
4011,40% 1,28
6475,39% 0,26